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3月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
2019-03-14 13:14:00  农业部 

  据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第1周(采集日为36)仔猪、活猪、猪肉价格上涨,生鲜乳与上周价格持平,禽类产品、牛羊肉、玉米、豆粕、小麦麸价格下降。 

  生猪价格。全国活猪平均价格12.91/公斤,比前一周上涨1.8%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨2.1%。甘肃、贵州、福建、重庆、海南、青海、北京、四川、内蒙古、广西、云南等11省份价格下降,河南、山东、天津、辽宁、江西、江苏等省份价格上涨明显。西南地区活猪平均价格较高,为14.8/公斤;东北地区较低,为11.53/公斤。全国猪肉平均价格22.4/公斤,环比上涨0.2%,同比下降5%。湖南、北京、重庆、贵州、内蒙古、福建、浙江、广东、广西、甘肃、云南、四川、天津等13省份猪肉价格下降,其余省份价格上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为25.31/公斤;东北地区较低,为18.34/公斤。全国仔猪平均价格25.84/公斤,比前一周上涨5%,同比下降9.6%。宁夏、海南仔猪价格下降,天津价格持平,其余省份上涨,西北地区仔猪价格较高,为31.74/公斤;西南地区较低,为22.22/公斤。 

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格6.9/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降16.9%。全国活鸡平均价格19. 45/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨2.1%白条鸡平均价格20.03/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨4.2%商品代蛋雏鸡平均价格3.45/只,比前一周下降0.6%,同比上涨3.6%商品代肉雏鸡平均价格4.57/只,比前一周上涨4.6%,同比上涨48.9% 

  牛羊价格。全国牛肉平均价格68.94/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨5.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.91/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格80.2/公斤,比前一周下降0.6%。全国羊肉平均价格69.64/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨12%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.83/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格73.62/公斤,比前一周下降0.5% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.61/公斤,与前一周持平,同比上涨4.6% 

饲料价格。全国玉米平均价格2.03/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期持平。主产区东北三省玉米平均价格为1.7/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.17/公斤,比前一周下降0.9%。全国豆粕平均价格3.16/公斤,比前一周下降1.6%,同比下降6.2%育肥猪配合饲料平均价格3.01/公斤,比前一周下降0.3%,与去年同期持平;肉鸡配合饲料平均价格3.1/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%蛋鸡配合饲料平均价格2.84/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降0.4%

 

 

20193月第1周(总第10周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

25.84  

28.57  

24.61  

-9.6  

5.0  

活猪   

12.91  

12.65  

12.68  

2.1  

1.8  

猪肉 

22.40  

23.57  

22.36  

-5.0  

0.2  

鸡蛋 

9.02  

9.92  

9.24  

-9.1  

-2.4  

主产省鸡蛋 

6.90  

8.30  

7.13  

-16.9  

-3.2  

活鸡 

19.45  

19.05  

19.54  

2.1  

-0.5  

白条鸡 

20.03  

19.23  

20.08  

4.2  

-0.2  

商品代蛋雏鸡 

3.45  

3.33  

3.47  

3.6  

-0.6  

商品代肉雏鸡 

4.57  

3.07  

4.37  

48.9  

4.6  

牛肉 

68.94  

65.29  

69.29  

5.6  

-0.5  

羊肉 

69.64  

62.19  

70.05  

12.0  

-0.6  

主产省生鲜乳 

3.61  

3.45  

3.61  

4.6  

0.0  

玉米 

2.03  

2.03  

2.04  

0.0  

-0.5  

豆粕 

3.16  

3.37  

3.21  

-6.2  

-1.6  

进口鱼粉 

12.12  

12.71  

12.19  

-4.6  

-0.6  

育肥猪配合饲料 

3.01  

3.01  

3.02  

0.0  

-0.3  

肉鸡配合饲料 

3.10  

3.11  

3.11  

-0.3  

-0.3  

蛋鸡配合饲料 

2.84  

2.85  

2.85  

-0.4  

-0.4  

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

 

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